Пекан — перекрестно опыляемое дерево. Для получения стабильных и высоких урожаев необходимо, чтобы неподалеку друг от друга росли (на расстоянии минимум 8-10 метров) деревья разных cортов.

Орех пекан Kanza американский орех с очень тонкой скорлупой которая легко раскалывается, обладает лучшим вкусом и полезными качествами чем грецкий орех. Масса плода 8-10-12гр.

Сорт: Самоплодный.

Происхождение: Северная Америка.

Продолжительность жизни: При посадке саженцем составляет 50-70 лет, при посадке орехом 300-400лет.

Форма: Высокое листопадное дерево с толстым стволом, бурой морщинистой корой, пышной раскидистой кроной, взрослое растение достигает 40 – 60 м высоти и диаметром до 40 м. Ствол прямой, диаметром 2-3 м, покрыт серо-коричневой трещиноватой корой.

Скорость роста: Молодые саженцы растут достаточно медленно. В течение года стебель прибавляет до 30 сантиметров. К трем годам рост будет около 60 сантиметров в год.

Корневая система: Смешанного типа, боковые и центральные корни сильно развиты.

Листья: Крупные, длиной около 50 см, ярко-зеленые, непарноперистые, состоят из нескольких супротивных, удлиненно-ланцетных листов.

Цветки: Мужские – поникающие, многоцветковые сережки, формируются в пазухах листьев и в основаниях побегов текущего года. Женские – сидячие, собраны в колосковые соцветия по 3 – 10 штук, формируются на концах молодых побегов. Опыление происходит преимущественно с помощью ветра, поэтому для завязи необходимо соседство других деревьев.

Плоды: Продолговатые, ложные костянки длиной 6- 8 см, шириной 2- 3 см, в зависимости от сорта, собраны в пучки по 3-11 штук. Покрыты мясисто-кожистой оболочкой, которая при созревании твердеет и раскалывается. Косточка (орех) овальной формы, с заостренной вершиной. Поверхность ореха гладкая, блестящая, ребристая, коричневого оттенка. Внутри содержится съедобное маслянистое ядро сладковатого вкуса, по форме напоминающее ядро грецкого ореха, но отличающееся от своего сородича отсутствием перегородок и более сглаженными извилинами. Плодоношение обильное, ежегодное, сеянцы начинают плодоносить в 9-11 лет, привитые деревья на 4-5 год после посадки.

Освещение: Солнце, полутень.

Почва: Глубоко плодородная, рыхлая, дренированная, без застоя воды.

Полив: Обильный.

Посадка: Выращивают семенами и вегетативным путем. Посадочная яма должна быть глубокой и широкой, чтобы не поломать отростки, желательно, чтобы почва была плодородной и мягкой. Если почва с примесью глины, то можно предварительно досыпать песка, создать дренирование. Таким образом, вода после полива не будет застаиваться. После посадки нужно установить рядом ровную опору, к которой подвязывается саженец, обильно полить, приствольный круг желательно замульчировать. Нужно периодически пропалывать приствольный круг.

Основа ухода за пеканом – регулярный полив и подкормка. Летом не допускать, чтобы почва пересыхала. Корни дерева должны быть постоянно смочены, поэтому в засушливые периоды увеличить количество поливов. Есть рекомендации периодически увлажнять листья, используя метод дождевания.

Обрезка: Весной необходимо проводить санитарную и формирующую обрезку, удаляя сухие поврежденные ветви.

Морозостойкость: До -36.

Особенности: Высокая устойчивость к болезням. У молодых растений очень чувствительная корневая система, это следует учитывать при посадке и транспортировке.