Сорт яблуні "Кальвіль Сніжний" — це зимовий, високорослий сорт з округлою кроною, що дає округло-конічні, соковиті плоди з білим м'якушем та кисло-солодким смаком. Яблука з'являються на 3-4 рік, вагою 150-170 г, і мають ніжний кисло-солодкий смак, а шкірка блискуча, тонка, світло-жовта з рум'янцем. Цей сорт вирізняється високою врожайністю та гарною зимостійкістю, але вимагає запилювача