Пекан — перехресно опыляемое дерево. Для одержання стабільних і високих урожаїв необхідно, щоб неподалік один від одного зростали (на відстані мінімум 8-10 метрів) дерева різних сортів.

Горіх пекан Weihita американський горіх з дуже тонкою шкаралупою яка легко розколюється, має кращим смаком і корисними якостями ніж волоський горіх.

Сорт: Самоплідний.

Походження: Північна Америка.

Тривалість життя: При посадці саджанцем становить 50-70 років, при посадці горіхом 300-400лет.

Форма: Високе листопадне дерево з товстим стовбуром, бурої зморшкуватою корою, пишною кроною, доросла рослина досягає 40 – 60 м висоти з необмеженою кількістю позицій і діаметром до 40 м. Стовбур прямий, діаметром 2-3 м, покритий сіро-коричневою тріщинуватих корою.

Швидкість росту: Молоді саджанці ростуть досить повільно. Протягом року стебло додає до 30 сантиметрів. До трьох років зростання буде близько 60 сантиметрів на рік.

Коренева система: Змішаного типу, бічні і центральні коріння сильно розвинені.

Листя: Великі, довжиною близько 50 см, яскраво-зелені, непарноперисті, складаються з декількох супротивного, видовжено-ланцетних листочків.

Квітки: Чоловічі – пониклі, багатоквіткові сережки, формуються в пазухах листків і на підставах пагонів поточного року. Жіночі – сидячі, зібрані у колоскові суцвіття по 3 – 10 штук, формуються на кінцях молодих пагонів. Запилення відбувається переважно з допомогою вітру, тому для зав'язі необхідно сусідство інших дерев.

Плоди: Довгасті, помилкові кістянки довжиною 6 - 8 см, шириною 2 - 3 см, залежно від сорту, зібрані в пучки по 3-11 штук. Покриті м'ясисто-шкірястою оболонкою, яка при дозріванні твердіє і розколюється. Кісточка (горіх) овальної форми, з загостреною вершиною. Поверхня горіха гладка, блискуча, ребриста, коричневого відтінку. Всередині міститься їстівне масляниста ядро солодкуватого смаку, за формою нагадує ядро волоського горіха, але відрізняється від свого родича відсутністю перегородок і більш згладженими звивинами. Плодоношення рясне, щорічне, сіянці починають плодоносити у 9-11 років, щеплені дерева на 4-5 рік після посадки.

Освітлення: Сонце, півтінь.

Грунт: Глибоко родюча, пухка, дренований, без застою води.

Полив: Рясний.

Посадка: Вирощують насінням і вегетативним шляхом. Посадочна яма повинна бути глибокою і широкою, щоб не поламати відростки, бажано, щоб земля була родючою і м'якою. Якщо ґрунт з домішкою глини, то можна попередньо досипати піску, створити дренування. Таким чином, вода після поливу не буде застоюватися. Після посадки потрібно встановити поруч рівну опору, до якої підв'язується саджанець, рясно полити, пристовбурне коло бажано замульчувати. Потрібно періодично прополювати пристовбурне коло.

Основа догляду за пеканом – регулярний полив і підгодівля. Влітку не допускати, щоб грунт пересихає. Коріння дерева повинні бути постійно смочены, тому в посушливі періоди збільшити кількість поливів. Є рекомендації періодично зволожувати листя, використовуючи метод дощування.

Обрізка: Навесні необхідно проводити санітарну та формуючу обрізку, видаляючи сухі пошкоджені гілки.

Морозостійкість: До -36.

Особливості: Висока стійкість до хвороб. У молодих рослин дуже чутлива коренева система, це слід враховувати при посадці і транспортуванні.